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自己在家怎么做披薩

2019年02月28日 09:19 作者:admin 瀏覽數:

披薩的味道有很多種,其中肯定有一種口味是你喜歡吃的,不過呢,在外面買披薩實在是太貴了,很多人可能不能經常的吃,那么下面我們就來看看自己如何制作披薩吧,最簡單的方法哦。

制作披薩,當然要先制作披薩的餅底了,我們準備150克左右的面粉,還有十克的糖牛奶,90克。酵母三克,然后把它們倒入碗中。均勻的攪拌大概成圖片中這樣子的去裝就可以了,這個時候帶上一次性的手套在進行投擲,把它揉成面團,再用保鮮膜蓋起來,放到光線能夠照到的地方。

這個時候就是等待讓它發酵到原來的兩倍大的程度。就可以把保鮮膜給摘掉,把面團取出,用搟面杖把它做成我們自己的盤子大小的形狀,就是我們用來烤制披薩的盤子大小。

最后到一個過程就是在披薩的孩子上馬上一些薄薄的油如果不喜歡生那么力的可以涂一些色拉油或者橄欖油。把搟好的面餅對稱的放入里面,再用一些叉子叉上均勻的小眼,或者沒有叉子,也可以用別的東西,最好是特別小的小洞均勻一些。

上面就是我們制作披薩餅的餅底需要做的任務了,接下來就是進行披薩上層的一些裝飾工作了,好多人都喜歡吃番茄醬,我們在披薩餅底上涂一些番茄醬,然后再撒一些胡椒粉,把準備好的知識勻稱的灑上去,喜歡的話也不要撒太多,因為接下來還要有一個步驟會撒上芝士碎。

然后按照玉米粒芝士碎玉米粒至十歲這樣的順序隨便揮灑。最后放入一些火腿腸的丁,還有蝦仁碎,最后的最后再放一些知識如果還想吃一些別的材料并入培根或者是蔬菜丁也可以隨意發揮了如果還想吃一些別的材料,比如培根或者是蔬菜丁,也可以隨意發揮了。

接下來把烤箱打開調到180度,設置成時間是15到20分鐘。可以觀察到他的奶酪,只是部分會慢慢的融化,如果你的材料啥的比較的厚,那么一定要觀察是否已經完全烤熟了,不過也不能因為想要把它烤熟就小心烤糊掉,最好是像圖片這樣的顏色,如果有一點黑的話吃起來就會特別苦。

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